opc_loader

Leeftijdcontrole

Om de inhoud van deze pagina te bekijken dient u 18 jaar of ouder te zijn, bent u dat?
Ja Nee
Fabrikanten
Betaalgemak

Moet & Chandon MCIII

Moet & Chandon
450,00 399,00 U bespaart: 11%
x
Levertijden
Levertijd:
Beschrijving

Moët & Chandon MCIII

 
Moët & Chandon MCIII multi vintage champagne


Voor het eerst in de geschiedenis lanceert Moët & Chandon een exclusieve multi-vintage champagne: MCIII. Een state-of-the-art, driemaal geassembleerde wijn voor een ongekend luxueuze ervaring. MCIII is geboren uit vintage wijnen gerijpt in drie essentiële omstandigheden: metaal (roestvrij stalen vaten), hout (eikenhouten vaten) en glas (glazen flessen). Met een ultra innovatieve, baanbrekende, hybride creatie als resultaat.
 
Moët & Chandon MCIII: een baanbrekende, hybride creatie
Al meer dan 270 jaar wordt Moët & Chandon geroemd als de champagne die symbool staat voor succes en ongeëvenaarde klasse. Met MCIII verlegt Moët & Chandon opnieuw alle grenzen. Deze baanbrekende wijn vertegenwoordigt Moët & Chandons waarden op ongekende, uitgesproken en extreem exclusieve wijze.

In de driemaal geassembleerde MCIII brengt Moët & Chandon de superieure eigenschappen van elke mogelijke rijpingsomstandigheid samen. MCIII belichaamt de luxueuze, plezierige beleving van het wijnproeven en omarmt Moët & Chandons vooruitstrevende visie op een exclusieve cuvée voor een nieuwe cutting-edge ervaring.

Moët & Chandon MCIII’s vernieuwende assemblagefilosofie komt voort uit drie stadia (metaal, hout en glas) die elk op eigen wijze bijdragen aan de harmonieuze samensmelting van de drie wijnen. Elk stadium zorgt voor een unieke maar niet-dominante rijkheid met een perfect uitgebalanceerde complexe champagne als resultaat.
 

MCIII
‘MC’ verwijst naar Moët & Chandon, ‘III’ naar de innovatieve drie-eenheid; de drievoudige assemblage, de drie rijpingsmethoden, de drie stadia van wijnevolutie, de drie verscheidene druiven en de driejarige rijpingsperiode.

De eerste serie draagt de naam MCIII 001.14 en is het resultaat van een tienjarig ontwikkelingsproces. “001” refereert naar de eerste cuvée en “.14” naar de datum van het dégorgement.
 

Het eerste stadium
MCIII 001.14’s primaire stadium (37% - 40%) stamt uit het metalen universum. De meest intense Chardonnay en de meest gestructureerde Pinot Noir uit 2003 zijn gefermenteerd en hebben gerijpt in roestvrij stalen vaten. Dit proces voegt een intens fruitige wijndimensie toe die een geraffineerd en licht doch rijk zomergevoel uitdraagt.

Het tweede stadium
Het tweede stadium (37% - 40%) vindt haar oorsprong in de houten omgeving. Moët & Chandon Grand Vintage verenigt 1998, 2000 en 2002 welke deels hebben gerijpt in grote eikenhouten vaten en vervolgens werden geborgen in roestvrij stalen vaten. Dit stadium verrijkt de uiteindelijke assemblage door enerzijds de fruitige eerste dimensie te behouden en anderzijds meer elementen van transformatie en evolutie toe te voegen. Lichte en elegante noten veranderen in een ontwapenend palet dat doet denken aan de herfst, als een geraffineerde patina die weloverwogen tot stand in gebracht in de loop der tijd.


Het derde stadium
In het derde stadium (20% - 25%) staat het glazen universum centraal. Dit zijn champagnes uit de Moët & Chandon Grand Vintage Collection van 1993, 1998 en 1999, die gerijpt hebben in flessen en vervolgens gedégorgeerd zijn. Dit stadium voleindigt de perfecte balans van het uiteindelijke assemblage door levendigheid, vitaliteit en diepte toe te voegen met behulp van geroosterde noten, waarmee de champagne een voortreffelijke rijpheid en fonkeling bereikt. De uiteindelijke MCIII is onmiskenbaar fel geel van kleur met een stralende gouden weerglans.


Proefnotities Moët & Chandon MCIII champagne

Kleur:

“A vibrant yellow color with brilliant golden reflections, and possesses a very fine bead.”

Geur:

“The complex fragrance reveals itself gradually, layer by layer, as families of aromas seamlessly follow one another in smooth succession. First come mature, darker, warm, sweet notes of coffee, malt, mocha, praline, licorice, Tonka bean, pecan, ripened wheat and Viennese pastry. Subsequently the wine’s rich, intense fruitiness comes to the fore with nuances of citrus peel, citron, kumquat, bergamot and verbena. The final aromas are mineral-tinged, redolent of flint and the iodine scent of the sea, along with dry toasted notes. “

Smaak:

“On the palate, the maturity and richness are first evidenced by a dynamic expansiveness, a sensation of silky opulence. The wine is both full-bodied and delicate, dense and lithe, imposing and elegant. A form of controlled power, evocative of a thoroughbred stallion, progressively releases itself, channeled and guided by the structure of the champagne. Fruitiness is expressed in notes of candied citrus fruits, stone fruits (plums and nectarines), dried figs and dates along with warm spices (vanilla, cinnamon and nutmeg). The wine evolves toward a precise, mineral finish, with a slightly bitter saltiness that is refreshing and invigorating.”

 

inhoud: 75cl
alcoholpercentage: 12,5%

 

Moët & Chandon MCIII champagne koop je voor een mooie prijs online in de winkel van Exclusive Drinks. De drankenspeciaalzaak waar je de meest bijzondere en exclusieve dranken en champagnes zoals bijvoorbeeld deze Moët & Chandon MCIII champagne kunt kopen.

Aanbevolen artikelen:

Alternatieve artikelen:

Winkelwagen
Uw winkelwagen is leeg
Nieuwe Artikelen
Laatst bekeken items
450,00 399,00