Coeur De Lion

Christian Drouin is de maker van calvados van topkwaliteit. In 1960 kocht hij een prachtig landgoed “Coeur de Lion” midden in de Franse streek Pays d´Auge, Normandië. Samen met Pierre Pivet, stammend uit een familie van calvadosdistillateurs, wilde hij dé perfecte calvados maken. De uitzonderlijke kennis van Pivet werd in 1969 bekroond met de enige gouden medaille die ooit aan distillateurs is toegekend. Op het landgoed onder de naam ‘Coeur de Lion’ , brandt nog steeds het houtvuur onder de ketel, die Pivet in 1946 bouwde.