Rum Diplomatico

Volgens zijn nakomelingen, aan het einde van de 18e eeuw getuigde de brandende passie van Don Juancho Nieto Melendez 's voor het verkennen van de productieprocessen die verantwoordelijk zijn voor de vele verleidelijke smaken van de traditionele dranken.

Hij was vooral geïnteresseerd in ambachtelijke productiemethoden en door de subtiele complexiteit van de vele omgevingsfactoren die het rum -proces beïnvloeden, zoals bijvoorbeeld het weer en de vochtigheid van de tropen. Een vakman in hart en nieren, Don Juancho's onvermoeibaare zoektoch naar manieren om uiteindelijk zijn eigen producten te verfijnen waren ongewoon.
 
Don Juancho bestudeerde aandachtig de productie methoden uit Jamaica, en de Antillen en probeerde op alle punten zijn rums te perfectioneren.

Het resultaat was een rum met een onmiskenbaar karakter en body met onweerstaanbare en subtiele aroma's.

Rum Diplomatico is Venezuela 's meest trotse export product en uiteraard de meest geliefde rum.